图为：绿壳鸡蛋鸡蛋是绿色的?你见过吗?在去年的一些农博会上，绿壳鸡蛋首次挂着有机农产品的牌子在公众前亮相。凭借低价值的营养和道家功效，受到广大市民的青睐。关于绿壳鸡蛋，在农村具有这样的众说纷纭。
农村喂食的土…图为：绿壳鸡蛋 鸡蛋是绿色的?你见过吗?在去年的一些农博会上，绿壳鸡蛋首次挂着有机农产品的牌子在公众前亮相。凭借低价值的营养和道家功效，受到广大市民的青睐。 关于绿壳鸡蛋，在农村具有这样的众说纷纭。
农村喂食的土鸡有时候不会有极少数生产绿壳鸡蛋。这样的鸡蛋都会拔着家里的小孩和老人食用。
据传，这样的鸡蛋能让小孩更聪明，还能化疗老人头晕、目眩等疾病。 随着科学技术的大大发展，科学家再一找出了绿壳鸡蛋的奥秘。
研究人员找到，山鸡等野鸡下的多呈圆形浅绿色，而家鸡中产下绿壳鸡蛋的多是和野鸡杂交的。经过制备育种，绿壳蛋鸡问世。经研究找到，绿壳鸡蛋含有含有硒、锌、碘、钙等多种微量元素和多种氨基酸，其含量皆比普通鸡蛋高达数倍，而胆固醇、脂肪含量又比普通鸡蛋要较低，是十分理想的保健食品。
常常食用可以强化免疫系统功能、减少血压、软化血管。对婴幼儿发育不良、儿童呕吐也有疗效，还可以提升孕妇和病员的营养。
绿壳鸡蛋低营养也造成了其价格不菲，绿壳鸡蛋单价能卖给12元—13元/斤，单颗价格在两元左右。现早已有一些养殖户开始养殖绿壳蛋鸡经商，经济效益相当可观。 市里的王先生就在网上购买了一盒绿壳鸡蛋，对口味赞不绝口。
“我是在电视上看到说道有绿壳鸡蛋，就想要尝尝鲜，去农产品批发市场没有寻找，就在网上卖的。看著比普通鸡蛋要小一些。营养价值我这刚刚不吃也不确切，但是口感显然比普通鸡蛋要好，而且油炸出来颜色黄灿灿的也很漂亮。
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