每年陪同入冬的到来，气温下降，天气严寒，栽培历程中的粮食稍有不慎就会发生冻害，影响开春后的产量。为了防止在越冬历程中粮食免遭冻害，现先容以下若干种方法用以防止冻害发生，农户可凭据实际情况酌情接纳。#我要上头条# #扶贫达人在行动# 一、风障法方法是在菜畦毗邻用秸秆做成1～1.5米高的防风障，每隔3～4畦设1道防风障。
二、笼罩法在霜冻来临前的下午，用秸秆、稻草等笼罩在菜畦和蔬菜上，可减轻风寒机械损伤，每亩用稻草100公斤。要稀疏散放，切不行将蔬菜全部盖住，以防止影响光互助用。三、冬灌法霜冻前灌水，在寒流事后可使气温上升2℃～3℃。
四、培土法冻前联合中耕，用碎土培壅根，可使土壤疏松，提高土温，又可直接掩护根部，但中耕培土须在土壤封冻前举行，深度以7～10厘米为宜。五、开沟排水法开好“三沟”，确保沟、渠、田流通，以便实时清除冻水。
六、撒灰法一是在低温冻害来临前在蔬菜上撒一薄层草木灰；二是在行间撒草木灰。七、施有机肥和喷施营养液霜冻前用猪牛粪或土杂肥等保温农家肥，圈培在菜棵根茎处，可提高土温2℃～3℃，施追宜在晴天举行，每亩1000～1500公斤。同时喷施“云大120”芸薹素、绿芬威、爱多收等植物营养液，以提高植株的抗寒能力。八、熏烟法用杂草、秸秆、枯枝、落叶等堆放在蔬菜田四周，霜冻来临前在风头的边角点熏烟，能驱散寒流。
但禁防灼伤蔬菜。九、控氮法苗期适当淘汰氮肥用量，切不行偏施氮肥，以免植株抗寒力差。追肥要早，以促使蔬菜幼苗结实。
低温来临前，不要施用速效氮肥，宜追施1次磷钾肥，以增强蔬菜的抗寒能力。虽说早有“瑞雪兆丰年”、“冬寒秋硕”这样口口相传的民间谚语，但事实上对于冬天的防寒事情切不行掉以轻心，瑞雪和冬寒可以冻死越冬的害虫，但正所谓“物极必反”，若不加以防控，严寒的天气同样也会冻死越冬的庄稼，因此防冻害的发生就显得尤为重要了。
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